Coltello a petto Stubai

Al coltello a petto (al suo restauro più precisamente) abbiamo dedicato un articolo sulle pagine di questo numero e presentarne uno nella rubrica Impressioni d’uso ci è sembrato il minimo che potessimo fare per venire incontro a chi, appassionatosi a questo strumento, volesse aggiungerlo in un click alle proprie dotazioni. Il modello qui presentato viene prodotto in Austria da STUBAI e commercializzato da Ferramenta Trifiletti. In realtà sul catalogo on line del suddetto distributore viene brutalmente definito “raschianodi” relegandolo dunque ad attività boschive molto lontane dalla falegnameria. Eppure questo strumento riserva molte soddisfazioni una volta che si è imparato a conoscerlo. Può essere aggressivo e delicato allo stesso tempo consentendo di passare in pochi minuti dalla sgrossatura all’estrema finitura di un manufatto.